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Sáb 12 May/07

Txapela

Txapela

Cena rápida en el centro, mejor de pinchitos y si es temprano, antes de las 21 se puede intentar el Txapela.

Si vas más tarde, mejor tómatelo con calma, las colas son bastante largas.

Y al final no resultó del todo mal.

Orientado hacia los guiris que pasean por el centro es un restaurante que trabaja mucho, que tiene mucha gente trabando y que mantiene la calidad de las tapas por encima de otros muchos restaurantes del mismo estilo.

Se pusieron de moda los vascos en Barcelona hace unos años y este es de los que dura y se mantiene.

Mar 08 May/07

Tramuntana Rock

Tramuntana

Me dijeron que es un sitio estupendo para cenar a cualquier hora en Terrasa.

Me llevaron y me dejé aconsejar, fuimos cuatro.

Para empezar algo para picar: bravas (4,50€), chorizos a la sidra (6,30€) y choco (5,80€).

Las bravas me recordaron a las del Tropezón de Barcelona, en su preparación, en láminas y con pimienta, éstas estaban un poco crudas pero se dejaban comer.

De segundos unos bocadillos, de butifarra con gírgolas (9,40€), de calamares (6,50€), tío honorio de sobrasada y huevo (5,10€) y un plato de pies de cerdo (12€).

Dom 06 May/07

Hofmann

Restaurante Hofmann

Cena reservada para seis, al final fuímos cinco.

El restaurante Hofmann es una escuela de hostelería situada en el barrio del Born de Barcelona y es propiedad de la famosa chef Mey Hofmann.

Tengo que avisar que una experiencia así resulta fantástica.

Reservamos hace un mes, nos dieron una mesa en un privado, nadie molestaba, mucha tranquilidad para poder disfrutar de una cena abundante y exquisita.

Mientras esperábamos los primeros platos nos entretuvieron con una degustación de unas 6 tapas, entre las que estaba incluída un gazpacho de fresones (jajaja, pichis, no digáis nada!).

Dom 22 Abr/07

Pla de l’Os

Pla de l’os

Salidita en moto por el Montseny a unos 50km de Barcelona.

Parada en restaurante el Pla de l’Os en Sant Miquel de Balenya para comer.

El año pasado había estado con la gente del Fórmula Mini había sido en una de las salidas con los coches que acababa en una comida con unas 40 personas y como siempre todo resultó genial.

La decoración es particular, todo en madera, con aspecto rústico y sitio para mucha gente, así que hoy teníamos sitio para comer y nos quedamos.

Sáb 21 Abr/07

La Coronela (v2)

La Coronela v2

Ya había ido en Enero, pero me dijeron que lo más rico era el atún.

Ayer recibí un sms de Edu: ‘cena a las 21:30 en la coronela

Fuimos seis a cenar y yo cené un atún muy-muy bueno.

Como ya había comentado en la primera crítica de Enero de La Coronela, los nachos son increíbles, con mucho queso y abundantes (8,50€) así que cayeron un par de raciones para repartir.

Como diferencias con la otra cena estarían los tacos de pollo (7,50€) el steak de atún (14,50€) realmente delicioso, y el solomillo en salsa (18,50€).

Seguía muy rico el molcajate de solomillo (18€) y las puntas de solomillo al chipotle (18€).




Jose Carballada

Este es el blog personal de Jose Carballada

El árbol y el hijo ya están hace tiempo, me faltaba el libro y se me ocurrió empezar ésto...



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