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Lun 23 Jun/08

La Fontaine

Pequeño restaurante del Poble Sec de Barcelona.

Es un sitio tranquilo, atendido de una manera muy casera y cercana.

La decoración es muy sencilla, predomina el color rojo, el blanco y las sillas de Ikea.

En realidad se está a gusto y además resulta que la comida y el precio están muy bien.

Cena para dos sin reserva y aunque luego hubo gente, a primera hora había sitio.

Lun 09 Jun/08

Rosal 34

Restaurante del Poble Sec de Barcelona.

A pocos pasos de la Avinguda Paral.lel y muy cerca de un sitio tan especial como el Quimet & Quimet.

Es un restaurante cuidado, con un interior bien iluminado, mucho ladrillo vista y alguna foto antigua.

No hay muchas mesas pero fácilmente puede albergar un grupo de 12 personas, como la noche en la que fui yo.

Cena para dos con reserva, se llenó.

Vie 30 May/08

L’Embruix

Restaurante barcelones de la derecha del Eixample.

Me gusta la decoración.

Sillas transparentes, entorno un poco frío muy bien resuelto con la iluminación, creo queda muy bien la pizarra en las paredes con el ladrillo vista antiguo.

Cena para dos entre semana, resultó un sitio muy tranquilo, con muy muy poca gente.

Al mediodía llenan con el menú y el fin de semana seguro que también es diferente y hay problemas para encontrar mesa libre.

Lun 19 May/08

Lluçanès

Cuidado restaurante gastronómico de la Barceloneta.

Esta situado en el primer piso de la parte sur del nuevo mercado de la Barceloneta.

Es un lugar amplio, con techos altos y pocas mesas, una decoración industrial, en total unas once mesas bastante separadas entre sí y con una muy buena presentación.

Después de trabajar muchos años en un anterior restaurante en el Lluçanès y conseguir una estrella en la guía Michelín del 2000 se trasladaron a Barcelona, con este nuevo restaurante han vuelto a conseguir una estrella en la edición del 2008, no me extraña.

Cena para dos con reserva.

Mar 13 May/08

ToDine @ Hotel Arena

Bonito restaurante situado en el Hotel Arena en Amsterdam, estos días estoy en esta ciudad hospedado en el Hotel Arena y resulta muy práctico hacer una cenita en el restaurante que hay allí mismo.

Es un local muy bonito y moderno, muy fashion, mucha madera y toques en color negro.

El diseño de interiores y la decoración del local es de Ronald Hooft de prasthooft.nl

En cualquier caso, cenar en la terraza con una temperatura que acompaña y lo bonito del lugar, es un gusto. Cena para dos.




Jose Carballada

Este es el blog personal de Jose Carballada

El árbol y el hijo ya están hace tiempo, me faltaba el libro y se me ocurrió empezar ésto...



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