Oscuro restaurante en el Born, en el Barrio de La Ribera de Barcelona.
Digo lo de oscuro en broma, es un local con poca iluminación y me parece que tiene menos todavía los jueves y domingos.
Es un sitio íntimo y muy agradable.
Te sientes acogido y el trato es muy bueno. Lleva tiempo en el barrio
Hacía mucho tiempo que no cenaba aquí, pero no por su culpa.
Cena para dos sábado noche, con reserva, hay dos turnos y siempre está lleno.
De primeros para compartir un steak tartar (15€) muy correcto y una tarrina de foie (17€) fantástica.
De segundos una barbacoa himalaya (14€) con rissoto verde, nam y salsa tandory y un tataki de atún rojo (20€) delicioso.
Para beber una botella de Viña Salceda Crianza (17€).
Agua, carajillo y cortado (1,75€).
La cena para dos por unos 98€, unos 49€ por persona.
Se lleva un
Rating:
El precio es un poco alto, pero las raciones son muy generosas.
Lo único malo es la evidente prisa que tienen en recuperar la mesa si estas en el primer turno, aunque sea lógico y te avisen en varias ocasiones.
El restaurante Sikkim está en la plaça Comercial número 1 y el teléfono es el 93 268 43 13.
Su página oficial es sikkimbcn.es.
Sobre el comentario de el restaurante Sikkim quisiera añadir que no todo lo que brilla es oro
Para empezar alli no se tira nada , ni siquiera la sobras de otros comenzales , quedan bien con porciones grandes debido a que ya estan pagas por otros comenzales , por ejemplo los tallarines camboyanos , ravioles turcos o ñoquis lo que deja la gente se vuelve a utilizar
Los platos recomendados , sobre todo el pescado es el plato que no se ha comido menos en la semana , por lo tanto no es tan fresco
El pan puede durar semanas , debido a que lo congelan las veces que sea necesario , COSA QUE NO SE PUEDE HACER , las cosas solo se pueden congelar una vez ,,,, El vino cuando se pide en copa es la sobra de otros comenzales , no es vino de la casa , de hecho si quedan 2 botellas diferentes con poco vino , se mezclan en la copa auque sean diferente marca usted no sabe lo que bebe.
Yo he trabajado alli y no estoy de acuerdo con este sistema
Es verdad que hechan a la gente mientras come ,pidiendo la mesa , lo importante es hacer dinero en el menor tiempo posible , y los platos tardan un monton , porque tienen poco personal en cocina
y si en su turno su plato tarde 45 min….. a usted lo hechan igual
Realmente con el buen trato de las camareras (que si se fijan siempre son diferentes , porque las prueban una semana y no pagan ni contratan ) con velas inciensos y una decoracion acogedora , intentan disimular toda una mafia que es para ganar mas dinero ,,,,,, compruebelo usted mismo ,cuando lo hechen de buenas maneras o cuando coma un abundante plato ¿sabe quien lo comio antes???,, creo que las criticas desde fuera estan muy bien .pero tambien hay que ver lo que se cuece dentro
No se confunda este sitio lo unico que tiene de fashion es la decoracion
La gente se deja engañar , y para hacer una critica creo que hay que interiorizar un poquito mas en el tema
Hostia Carlos, vaya cosas que nos cuentas… si realmente es así, es muy fuerte lo que nos dices, pero estarás de acuerdo conmigo que como cliente, lo único que se puede criticar es lo que se ve, se nota y lo que se come…..