Desde el año 1979, llevan muchos años en el Born, en el Barrio de La Ribera de Barcelona.
La última vez que estuve creo que fue hace más de diez años… y lo recuerdo igual.
Es un sitio bastante pequeño, con unas seis mesas grandes, caben grupos de ocho personas sin problemas.
Y al ser un sitio pequeño, en fin de semana es necesario reservar.
Su especialidad son las fondue, sobretodo las de carne.
Es un lugar intimo, oscuro y con solera, la gente que trabaja allí es muy agradable.
Cena para dos.
De primero un Rodolfo (26€) para compartir, es un plato de carpaccio de langostino con salsa de remolacha.
De segundo una fondue la Carassa para dos (44€) con buey, ternera, pollo y unas ocho salsas diferentes.
Un vinito tinto (22€) y cafés.
Todo por unos 104€, unos 52€ por persona.
Se llevan un
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si no fuera por lo elevado del precio, ganaría en puntuación.
El restaurante La Carassa está en la calle Brosolí número 1 y el teléfono es el 933 103 306.
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