Es un restaurante no muy grande, con pocas mesas pero espacioso.
La gente que trabaja allí es muy agradable y super atenta.
Puede servir como ejemplo la rápida manera en la que resolvieron el problema de presentarnos a cenar seis con una reserva de cinco.
Añadieron una mesa, cubiertos y cambiaron la iluminación del techo en un momento.
Y todo ésto teniendo en cuenta que tenían un grupo de 20 personas para cenar y que además aparentemente tenían todas las demás mesas ocupadas.
De primeros huevos estrellados de foie, dos de huevos estrellados con chistorra, crema de puerros, risotto de pisto de verduras y unos calamarcitos a la andaluza.
De segundos tournedó de buey, dos de ciervo canguro con cebolla caramelizada, merluza plancha con verduritas y una hamburquesa con foie.
De postres tapón de chocolate, dos brownie con chocolate, crema catalana y dos tulipas de helado.
Para beber dos botellas de somontano, agua, cafés y limonchelo.
La cena para seis salió por 270€, unos 45€ por persona.
Se lleva un
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El restaurante Sal & Pimienta está en la calle Valencia número 273 y el teléfono es el 934 875 831.
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Sólo puntualizar que no era ciervo, era canguro, y para mi gusto, demasiado hecho.
Un abrazo,
Edu
SIEMPRE está demasiado hecho
jajajjja, arreglado lo del canguro…. lo de estar muy hecho, de acuerdo con David… SIEMPRE (menos quizás el tartar que tomamos el el restaurante en el que hay….)